
المعنى الØÙ‚يقي لمطعم الأمـــور
تم تأسيس مطعم الأمور على الطريقه المصريه الشعبيه المتداوله والمعروÙÙ‡ ومن هنا ØªÙ†ØØ¯Ø± كلمة الأمـــور المتعار٠عليها والمستخدمه بين الاوساط المصريه بمختل٠طبقاتها إبتدائا من البيئه الأرستقراطيه ÙÙŠ مجالس السمر ووصولا الي الطبقه المصريه البسيطه والتي يندرج منها مؤسسي سلسلة مطاعم الأمور.
تستخدم بعض الكلمات بين الاصدقاء والأقارب وعند سماع وقع تلك الكلمات باللغة العامية على أذاننا كــ (الأمـــور أو البرنس) بينهم نشعر أن هنالك Ø£Ù„ÙØ© ÙˆÙ…ØØ¨Ø© أو كما تذكر بالعامية المصرية (عشم) ÙˆÙÙŠ وجود العشم ÙˆØ§Ù„Ù…ØØ¨Ù‡ نتبادل الزيارات Ùيما بننا ومن هنا كان شعارنا مطعم الأمــــور ،، بيــــتك التـــاني"
ليكمل ويوص٠ماتØÙ…له كلمة الأمــــور من معني، ÙˆÙÙŠ تلك الأجواء Ø§Ù„Ù…ÙØ¹Ù…Ù‡ Ø¨Ø§Ù„Ù…ØØ¨Ù‡ والعشم والزيارات المتبادلة تبدأ Ø§Ù„Ø¶ÙŠØ§ÙØ§Øª من مشروبات وأطعمه ÙˆØÙ„ويات ÙˆØ¥ØØªÙالات. وهنا بيت القصيد... (تخصصنا)
تم إختيار الطهاة ولم يكن الهد٠المهارة Ùقط بل كانت Ø§Ù„Ù…Ù†Ø§ÙØ³Ø© على تقديم الطعم Ø§Ù„Ù…ÙØ¹Ù… Ø¨Ø§Ù„Ø±ÙˆØ Ø§Ù„Ù…ØµØ±ÙŠØ© البسيطه الغير Ù…ØªÙƒÙ„ÙØ© والتي نراها ونعيشها يومياً لتأخذنا كل وجبة الى Ø£ØÙ„Ù‰ الذكريات مع الأهل ÙˆØ§Ù„Ø£ØØ¨Ø§Ø¨.
إخترنا دولة الإمارات العربية Ø§Ù„Ù…ØªØØ¯Ø© الشقيقة أن تكون مقراً لنا، ووعدنا Ø£Ù†ÙØ³Ù†Ø§ على أن Ù†ÙˆÙØ± لكل رواد مطاعم الأمــور تجربة ÙÙŠ ظل أجواء مصرية لاتنسى لكل الزوار Ùˆ المقيمين بالدولة Ù„ØªØµØ¨Ø Ø³Ù„Ø³Ø© مطاعم الأمــور بدورها.